Пил. филе с гъби и кис. краставички



400гр. пилешко филе

200гр. стер. гъби

5-6 кис. краставички

200мл. течна сметана

пушено топено сирене

сол, олио, черен пипер









Филето се нарязва на хапки и се запържва докато побелее. Изсипва се на дъното на тавичка. Върху филето се подреждат нарязаните на кръгчета краставички, а върху тях- нарязаните гъби. Залива се със сметаната  и се редят парчета топено сирене. Пече се около 30 мин, при 180°.
!!!!!! Внимавайте с количеството на солта, кис. краставички и топеното сирене са доста солени.

Няма коментари:

Публикуване на коментар