ПЪРЛЕНКИ

3 яйца
1 кофичка кисело мляко
половин кубче мая
1с.л. сол
1к.л. захар
половин ч.ч. олио
брашно, за средно меко тесто
масло за намазване на готовите пърленки
 От продуктите замесваме средно меко тесто, оставяме го за около 30мин.
Правим малки топки, изтъняваме с ръце и ги изпичаме на скарата. Готовите пърленки намазваме с масло.

Няма коментари:

Публикуване на коментар